かめのお

鷺ノ宮の路沿いに店を構える「かめのお」は、定番の町中華メニューに細やかな香りと工夫を加えた料理で親しまれている中華料理店です。なかでも目を引くのが麻婆豆腐の選択肢で、花椒の痺れと辛味がしっかり立った定番をはじめ、透明感のある塩味餡に青唐辛子や青山椒の爽やかな辛さを重ねた白麻婆豆腐など、辛さや風味の好みに応じて選べます。酢とラー油でいただく肉ニンニクしそ餃子や、パクチーを添えたゆで餃子といった点心も揃い、最初の一品から食欲をそそる香りがテーブルを満たします。

しっかりお腹を満たしたい時には、深さのある器に盛りつけられる香ばしい炒飯や定食類が頼もしい存在です。チャーハンはシンプルな玉子や五目のほか、海老とパクチーを合わせた一杯や青唐辛子にガーリックとチャーシューを効かせた刺激的な味付けまで幅広く展開されています。さらに、濃厚なタレが絡んで白米が進む回鍋肉やすぶた、水くらげと玉子の炒め物など、おかずの味付けが際立つ定食も昼夜を問わず心強い選択肢になります。

店内はテーブル席が数卓並ぶこじんまりとした空間で、ひとりでの気軽な食事はもちろん、ビールやお酒とともに小皿料理をつまむ晩酌にもほどよい落ち着きがあります。干し豆腐とパクチーの和え物や青ザーサイ、春巻など気軽な前菜も充実しており、気取らずに出来立ての中華を味わうひとときを支えてくれます。なお、席数が限られるため混み合う時間帯もあり、支払いは現金のみとなっている点をおさえて訪れるとスムーズです。